Distilleria Vieux Moulin

Era il 1920 era finita da poco la prima guerra mondiale, ad Isola d'Asti un ragazzino, Ugolino, accompagnava alla stazione Pietro, dipendente di suo padre, che aveva deciso di emigrare in America. Pietro accomiatandosi ringraziò il piccolo Ugolino e promise al suo ritorno un regalo.Passarono gli anni, in Italia Ugolino crebbe, in America Pietro intraprese parecchi mestieri, dopo dodici anni Pietro ormai vecchio ritornò, e ricordandosi della promessa chiamò Ugolino e gli insegnò un lavoro che molto bene aveva appreso in America (erano gli anni del proibizionismo), cioè quello di distillare e disse mi riusciva così bene in America, ove purtroppo non si aveva una buona materia prima, chissà cosa si potrebbe ottenere in questa zona ricca di ottimi vini ! Ugolino ne fu affascinato, acquistò a Motta di Costigliole d'Asti un Mulino ad acqua in disuso  e lì usando l'acqua come  forza motrice e grazie agli insegnamenti di Pietro incominciò. Una vecchia locomotiva fu la prima fornitrice del vapore una colonna di concentrazione "Mussi-Milano" fu il primo impianto, poi sperimentarono la distillazione "sottovuoto", arrivò la seconda guerra mondiale, Ugolino partì per la guerra, poco dopo però riuscì a tornare ai suoi alambicchi; nel 1943 Ugolino unì le proprie forze e idee a quelle del cognato Alberto reduce da anni e anni di guerre. Iniziarono a produrre i liquori, perfezionarono la distillazione, sempre aiutati e spronati dalle mogli che erano sorelle, Elide e Alfea. Nel 1971 Ugolino morì, nel 1974 morì Alberto, ma nel 1941 era nata Gianna, nel 1945 Gianni, che nel 1977 sposò Bruna e nel 1983 nacque Elena. Gianna, Gianni e poi Bruna fecero di quel lavoro il loro hobby e pur mantenendo scrupolosamente le vecchie tradizioni, oggi cercano di perfezionarsi ed ampliarsi, sempre nella tradizione della qualità.

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