Vinificato con Metodo Classico Champenoise senza dosaggio di liqueure. Vine lasciato in maturazione su lieviti per almeno 60 mesi. Remuage degorgement. L'affinamento avviene in bottiglia nell'arco di sei mesi prima della messa in vendita.
Tipologia: Spumante Met. Classico
Provenienza: Piemonte, Monforte d’Alba, (Cuneo).
Gradazione: 12,5% alc. vol.
Composizione: 85% Pinot Nero 15% Chardonnay
Note: XS / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 24-12-2021 ed aggiornato il: 10/03/2024
Dettagli | |
Categoria | Bollicine |
Tipologia | Spumante Met. Classico |
Nome | Valentino Zero Rosè |
Anno | 2016 |
Produttore | Rocche dei Manzoni |
Prezzo in € | 70.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Composizione | 85% Pinot Nero 15% Chardonnay |
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