Prodotto con il 100% di uve nebbiolo provenienti dai nostri vigneti in località Manzoni Soprani. Questa vigna prende il nome dalla mastodontica pianta di rovere che saetta nel bel mezzo del terreno. Le caratteristiche fondamentali di questo vino sono profumi netti e pungenti e da una struttura determinata da un tannino austero. Si puo’ certamente dire che questo barolo e’ sicuramente il piu’ maschio della produzione. Fermenta a temperatura controllata a contatto con le buccie per 15/18 giorni. Dopo la svinatura viene introdotto in barriques dove affinera per 3 anni ed un ulteriore anno in bottiglia prima di essere introdotto sul mercato.
Tipologia: Barolo
Provenienza: Piemonte, Monforte d’Alba, (Cuneo).
Gradazione: 14,5% alc. vol.
Composizione: Nebbiolo
Note: XS / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 10-03-2024 ed aggiornato il: 10/03/2024
Dettagli | |
Categoria | Vini Rossi |
Tipologia | Barolo |
Nome | Barolo Vigna D’la Roul |
Anno | 2013 |
Produttore | Rocche dei Manzoni |
Prezzo in € | 90.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Composizione | Nebbiolo |
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