TRENTODOC millesimato ottenuto dall'unione di Chardonnay e Pinot Nero raccolti esclusivamente a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza. Il colore è dorato leggermente carico, brillante e vivace. Il profumo offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela matura e frutta secca (nocciole). Il gusto è pieno e rotondo nella sua complessità, dove si trovano le note del frutto maturo rilanciate su un sottofondo di agrumi e spezie. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente, proprio come il suo finissimo perlage. Da bersi come aperitivo e degno attore in un pranzo importante, oppure più semplicemente per un brindisi speciale.
Tipologia: Trento Doc
Provenienza: Trentino Alto Adige, Rovereto, (Trento).
Gradazione: 12,5% alc. vol.
Composizione: Chardonnay e Pinot Nero
Note: XX / BD / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 04-12-2021 ed aggiornato il: 02/01/2024
Dettagli | |
Categoria | Bollicine |
Tipologia | Trento Doc |
Nome | Brut Riserva |
Anno | 2015 |
Produttore | Letrari |
Prezzo in € | 35.00 EUR |
Regione | Trentino Alto Adige |
Composizione | Chardonnay e Pinot Nero |
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