Podere il Palazzino - Stagi (2018)

Produttore: Podere il Palazzino
Codice Prodotto: P-02789
Disponibilità: 5

Prezzo: 19,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 19

Qtà: Acquista

Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

Una piccola parte del Vigneto Bertinga produce uva Colorino che viene viniﬁcata separatamente. Dopo un afﬁnamento in barriques per diciotto mesi, questo vino viene imbottigliato con una propria etichetta. Prima della commercializzazione il vino riposa per sei mesi in bottiglia. Solitamente questa tipologia di uve viene prodotta solo per conferire una maggiore intensità di colore al vino prodotto con Sangiovese, nelle annate che richiedono un intervento di correzione. Per capire le potenzialità del colorino in quest'area produttiva è stato invece deciso di viniﬁcarlo ed afﬁnarlo in purezza, in modo da poter valutare in maniera più oggettiva le caratteristiche proprie dell'uva e l'evoluzione del vino nel tempo.

Tipologia: Colorino

Provenienza: Toscana, Gaiole in Chianti, (Siena).

Gradazione: 14,5% alc. vol.

Composizione: Colorino

Note: XS / TR / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 15-01-2019 ed aggiornato il: 02/01/2024}

Dettagli
Categoria	Vini Rossi
Tipologia	Colorino
Nome	Stagi
Anno	2018
Produttore	Podere il Palazzino
Prezzo in €	19.00 EUR
Regione	Toscana
Composizione	Colorino

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Podere il Palazzino - Stagi (2018)