Villa Bibbiani - Chianti Montalbano (2018)

Produttore: Villa Bibbiani
Codice Prodotto: P-03220
Disponibilità: 2

Prezzo: 20,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 20

Qtà: Acquista

Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

Anno di impianto: 1990. Densità per ettaro: 4.500 ceppi. Resa per ettaro: 50 quintali. Sistema di allevamento: cordone speronato. Vinificazione: le uve sono raccolte manualmente con attenta cernita degli acini. Il mosto ottenuto da diraspatura e leggera pigiatura delle uve è introdotto in serbatoi d’acciaio per gravità e vinificato a una temperatura controllata di 25/28°. Qui ha luogo la fermentazione alcolica e la macerazione sulle bucce per un periodo di tempo variabile dai quindici ai venti giorni. Maturazione e affinamento: sosta otto mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri e in piccola percentuale in barrique di rovere francese.

Tipologia: Chianti

Provenienza: Toscana, Capraia e Limite, (Firenze).

Gradazione: 14% alc. vol.

Composizione: 90% Sangiovese 10% Canaiolo e Colorino

Note: XX / TR / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 06-07-2021 ed aggiornato il: 07/12/2023}

Dettagli
Categoria	Vini Rossi
Tipologia	Chianti
Nome	Chianti Montalbano
Anno	2018
Produttore	Villa Bibbiani
Prezzo in €	20.00 EUR
Regione	Toscana
Composizione	90% Sangiovese 10% Canaiolo e Colorino

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Villa Bibbiani - Chianti Montalbano (2018)