Sosta minimo 132 mesi sui lieviti. Franciacorta prodotto e vinificato a Monticelli Brusati solo nelle migliori annate da uve chardonnay provenienti da un unico vigneto. Per questa Riserva viene impiegato solo mosto fiore, che dopo un lunghissimo affinamento in bottiglia, viene proposta nella tipologia extra brut per esprimere al meglio l'essenza del territorio e dell'annata. Di colore giallo scarico, molto luminoso, spuma bianca, ricca e persistente con un perlage continuo e finissimo. Grande complessità, struttura ed eleganza, un Franciacorta puro senza compromessi.
Tipologia: Franciacorta
Provenienza: Lombardia, Monticelli Brusati, (Brescia).
Gradazione: 12,5% alc. vol.
Composizione: 100% Chardonnay
Note: XS / TR / VR
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 24-02-2023 ed aggiornato il: 16/10/2024
Dettagli | |
Categoria | Bollicine |
Tipologia | Franciacorta |
Nome | Extra Brut Selezione |
Anno | 2010 |
Produttore | Rizzini |
Prezzo in € | 58.00 EUR |
Regione | Lombardia |
Composizione | 100% Chardonnay |
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