Il Franciacorta è uno spumante a DOCG la cui produzione è consentita in provincia di Brescia.
La caratteristica fondamentale del Franciacorta è che l'unico metodo ammesso per la presa di spuma è quello tradizionale ovvero la rifermentazione in bottiglia (quella utilizzata da 3 secoli in Champagne), detto anche metodo classico. Inoltre, è stata la prima DOCG in Italia esclusivamente dedicata al metodo classico.
Il disciplinare della DOCG Franciacorta prevede tre versioni di spumante: bianco, rosé, satèn. Una versione di Franciacorta unica al mondo nel genere è quella Satèn. In origine, quando non era ancora DOCG, si definiva cremànt, cremoso, per la produzione più bassa di CO2. Il Satèn, con la minore percezione della pungenza, dà una sensazione più morbida, setosa, rotonda.
fonte: wikipedia
Zona di Produzione: Franciacorta Erbusco. Terreno: sassoso. Vendemmia: manuale. Vinificazione: breve macerazione di poche ore per ottenere il colore desiderato, una parte del vino fermenta in barrique..
38,00€
Zona di Produzione: Franciacorta Erbusco. Terreno: sassoso. Vendemmia: manuale. Vinificazione: per la produzione viene utilizzato solo il mosto fiore della pigiatura. Affinamento: una parte del vino a..
25,00€
D’Arborea vita vivente: NATURALE in ogni sua parte, NON DOSATO. Majolini presenta la sua nuova etichetta di FRANCIACORTA completamente naturale, SENZA SOLFITI aggiunti e SENZA ADDITIVI, prodotta nel p..
36,00€
D’Arborea vita vivente: NATURALE in ogni sua parte, NON DOSATO. Majolini presenta la sua nuova etichetta di FRANCIACORTA completamente naturale, SENZA SOLFITI aggiunti e SENZA ADDITIVI, prodotta nel p..
42,00€
Fin dal primo assaggio rivela un atteggiamento maturo e articolato, che conduce sempre con grande garbo e misura.Tipologia: FranciacortaProvenienza: Lombardia, Ome, (Brescia).Gradazione: 12,5% alc. vo..
70,00€
Tipologia: FranciacortaProvenienza: Lombardia, Ome, (Brescia).Gradazione: 12,5% alc. vol.Composizione: 100% ChardonnayNote: XX / TR / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
60,00€
Tipologia: FranciacortaProvenienza: Lombardia, Ome, (Brescia).Gradazione: 12,5% alc. vol.Composizione: 100% ChardonnayNote: XX / TR / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
50,00€
Un vino dalla personalità chiara, ben definita, ma con un non so che di indecifrabile (che si deve a quella decisiva percentuale di pinot nero). È avvolgente, secco e deciso.Tipologia: FranciacortaPro..
24,00€
Un vino dalla personalità chiara, ben definita, ma con un non so che di indecifrabile (che si deve a quella decisiva percentuale di pinot nero). È avvolgente, secco e deciso.Tipologia: FranciacortaPro..
54,00€
Affinamento: Il vino permane in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 36 mesi. Profumo evoluto e variegato, prevalgono i profumi terziari. Il sapore pieno, dimostra l'eleganza e la raffinatezz..
38,00€
Affinamento: Il vino permane in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 36 mesi. Profumo evoluto e variegato, prevalgono i profumi terziari. Il sapore pieno, dimostra l'eleganza e la raffinatezz..
30,00€
L’etichetta riproduce il gonfalone della Città di Fiume voluto da d’Annunzio: il serpente che si morde la coda (Oroboro) è il simbolo egiziano dell’eternità e della vita che si rinnova. Le sette stell..
36,00€
L’etichetta riproduce il gonfalone della Città di Fiume voluto da d’Annunzio: il serpente che si morde la coda (Oroboro) è il simbolo egiziano dell’eternità e della vita che si rinnova. Le sette stell..
42,00€
Un grande stile, come quello dell’artista a cui è dedicato. Quando compare, è assolutamente al centro dell’attenzione. Si è formato con rigore, con un grande senso del dovere, e così continua a essere..
34,00€
Un grande stile, come quello dell’artista a cui è dedicato. Quando compare, è assolutamente al centro dell’attenzione. Si è formato con rigore, con un grande senso del dovere, e così continua a essere..
28,00€
Totalmente fuori dagli schemi, si è formato nell’eccellenza più assoluta, che ne fa un vino veramente stupendo. Questa Riserva è dedicata alle migliori annate e nasce per celebrare il Fondatore Valent..
80,00€
Totalmente fuori dagli schemi, si è formato nell’eccellenza più assoluta, che ne fa un vino veramente stupendo. Questa Riserva è dedicata alle migliori annate e nasce per celebrare il Fondatore Valent..
64,00€
È l’amico giusto per ogni compagnia: con lui non si fa mai brutta figura perché è affabile, con un savoir faire invidiabile.Tipologia: FranciacortaProvenienza: Lombardia, Ome, (Brescia).Gradazione: 12..
28,00€
ZONA DI PRODUZIONE: Franciacorta Docg, colline moreniche dei comuni cazzago san Martino e Passirano. MICROCLIMA: la collina di Monte Rossa fa parte di quella corona di colline che chiude a sud il lago..
95,00€
Realizzato solo nelle migliori annate e solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda, il Salvàdek è Franciacorta unico per personalità. Chard..
54,00€
Realizzato solo nelle migliori annate e solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda, il Salvàdek è Franciacorta unico per personalità. Chard..
48,00€
È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell'azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dag..
25,00€
Un rosé fragrante dove la freschezza delicata dello Chardonnay si completa con la ricchezza fruttata del Pinot Nero e la soave rotondità del Pinot Bianco. Le uve pressate sofficemente sviluppano un ac..
26,00€
Il tempo è uno degli elementi che maggiormente contraddistingue lo stile Mosnel, ed è sempre il tempo che rende unici i nostri vini: è lui il più grande alleato dei nostri Franciacorta, che riposano p..
64,00€
Gioca il ruolo del coreografo attento alle posizioni e agli equilibri di scena, il Pinot Nero in questo Franciacorta oro rosa tenue dai riflessi luminosi, dove domina l’arabesco disegnato dalla dialet..
42,00€
Il tempo è uno degli elementi che maggiormente contraddistingue lo stile Mosnel, ed è sempre il tempo che rende unici i nostri vini: è lui il più grande alleato dei nostri Franciacorta, che riposano p..
64,00€
Dopo circa 80 mesi di sosta sui lieviti, quello che si ottiene è un Metodo Classico Millesimato Brut con un perlage fine e persistente, quasi a fare da preludio al fil rouge che collegherà tutte le fa..
28,00€
Tipologia: FranciacortaProvenienza: Lombardia, Monticelli Brusati, (Brescia).Gradazione: 12,5% alc. vol.Composizione: 100% ChardonnayNote: XS / TR / VRComprendere i Simboli delle Note nella Descrizion..
58,00€
Sosta minimo 90 mesi sui lieviti. Franciacorta prodotto e vinificato a Monticelli Brusati nelle migliori annate da uve provenienti da un unico vigneto. Anche questo Millesimato in versione dosage zéro..
44,00€
72 Mesi sui lieviti.Tipologia: FranciacortaProvenienza: Lombardia, Monticelli Brusati, (Brescia).Gradazione: 13% alc. vol.Composizione: 100% ChardonnayNote: XS / TR / VRComprendere i Simboli delle Not..
39,00€
Sosta minimo 132 mesi sui lieviti. Franciacorta prodotto e vinificato a Monticelli Brusati solo nelle migliori annate da uve chardonnay provenienti da un unico vigneto. Per questa Riserva viene impieg..
58,00€
Prodotto con uve chardonnay raccolte in condi- zioni climatiche e vendemmiali favorevoli, che permettono ai grappoli di raggiungere un maturazione ottimale. La fermentazione dei vini base avviene al 1..
34,00€
Prodotto con uve chardonnay raccolte in condi- zioni climatiche e vendemmiali favorevoli, che permettono ai grappoli di raggiungere un maturazione ottimale. La fermentazione dei vini base avviene al 1..
29,00€
Prodotto con uve Chardonnay provenienti dalle Vendemmie 2007, 2008, 2009 e 2010 questo vino è il successore del nostro Franciacorta Collezione Oro. La fermentazione dei vini base avviene in parte in b..
32,00€