Il whisky è una bevanda alcolica, ottenuta dalla distillazione di vari cereali fermentati, invecchiata in botti di legno (generalmente di rovere). Alcuni cereali, spesso l'orzo, vengono fatti germinare e trasformati in malto.
Le materie principali sono l'acqua (sorgiva), i cereali (i più utilizzato in scozia è l'orzo che può essere sia maltato oppure no); la torba impiegata per essiccare il malto, e il lievito. La preparazione prevede i seguenti processi: Macerazione, Fermentazione, Distillazione, Maturazione, Miscelazione, Imbottigliamento.
Le principali aree del whisky in Scozia sono (clicca per visualizzare i prodotti):
Highlands, Speyside, Lowland, Islay, Islands e Campbeltown.
fonte: wikipedia
Un Refill Hogshead distillato nel 1995 a Glenburgie e imbottigliato nel 2023, a 27 anni di età, al grado di 52,3%, senza colorazione artificiale, in 228 esemplari in esclusiva per Beija Flor e per il ..
320,00€ 310,00€
Risparmi 3%
Single Malt affinato per 10 anni. Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso è fresco e floreale con note di vaniglia e spezie. Al gusto è di buon corpo, cremoso e bilanciato con note di crost..
58,00€
Edizione che ricorda il nuovo inizio di Glencadam. Si presenta di colore oro brillante. Al naso è fresco e floreale con note di malto d'orzo, erba fresca, vaniglia e agrumi con sentori di mela e spezi..
84,00€
Edizione Limitata a 3.684 bottiglie.Tipologia: WhiskyProvenienza: Highlands, Brechin, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione..
135,00€
Creato combinando whisky maturato in Oloroso Sherry Casks e Pedro Ximenez Sherry Casks con predominanza di Oloroso. Non filtrato a freddo e senza coloranti. Imbottigliato a 43%.Tipologia: WhiskyProven..
72,00€
FINO SHERRY CASKTipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 49,8% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
110,00€
Glenfarclas – in gaelico, "la valle dei verdi pascoli"- si estende ai piedi della montagna di Ben Rinnes, nello Speyside. E' qui che nel 1836 fu costruita la distilleria Glenfarclas, che una trentina ..
40,00€
Bottling serie: The Family Casks (Release S23). Vintage: 2006. Bottled: 20.07.2023. Calculated age: 16 years old. Cask Type: Sherry Butt. Casknumber: 2528. Number of bottles: 600.Tipologia: WhiskyProv..
270,00€
Bottling serie: The Family Casks (Release S23). Vintage: 2008. Bottled: 20.07.2023. Cask Type: Sherry Butt. Casknumber: 262. Number of bottles: 542.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, ..
240,00€
Glenglassaugh Torfa, con la propria natura torbata, fenolica, è un’espressione abbastanza diversa rispetto al normale stile delle Highland. Torfa – in antico Norvegese - è la parola che identifica l..
56,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Elgin, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato i..
62,00€
Cask Type: Refill Hogshead. Number of bottles: 269.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Morayshire, (Scozia).Gradazione: 48,9% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Not..
290,00€
Refill Sherry Oloroso butt. Distillato da Glenrothes nel 2007 e maturato per 15 anni sotto l'occhio vigile dell'imbottigliatore indipendente Adelphi, da questo "butt" sono state ottenute solo 389 bott..
140,00€
Casktype: Bourbon barrel. Number of bottles: 157.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Moray, (Scozia).Gradazione: 51,5% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella..
260,00€ 245,00€
Risparmi 6%
Un Single Malt Scotch Whisky decisamente “affumicato”: grazie infatti ai fumi di torba che hanno impregnato l’orzo maltato da cui trae origine, questo Whisky si avvicina molto ai primi prodotti che us..
62,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Svezia, N.D., (N.D.).Gradazione: 60,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato in b..
95,00€
Cask Type: Refill Barrel. Number of bottles: 267. Rumored to be #BenNevis.Tipologia: WhiskyProvenienza: Highlands, Fort William, (Scozia).Gradazione: 54% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Compren..
180,00€
Highland Peated Malt 19 Year Old 2004. Soho Selection #12. Here at Milroy’s we love exploring the esoteric side of whisky. This is where our Soho Selection comes in. Our collection celebrates younger,..
160,00€
Smokehead è un whisky intensamente torbato, ricco e dal sentore di alghe. Il sapore è fresco, fruttato ed immenso. Sherry, iodio, caramella mou, fumo e note sapide armonizzati tra loro. Un whisky perf..
56,00€
Smokehead Sherry Cask Blast è un single malt torbato di Islay che finisce l’invecchiamento in botti di sherry spagnolo e si contraddistingue per il suo profilo intenso ed esplosivo. Profilo: Dopo la d..
75,00€
Se Smokehead è un assalto ai vostri sensi, l'edizione High Voltage è un attacco a tutto campo. La sua intensità mozzafiato non è assolutamente adatta ai deboli di cuore. La prima impressione olfattiva..
80,00€
SHERRY CASKTipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, N.D., (Scozia).Gradazione: 54,7% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / X..
98,00€
Vintage: 26.02.2011. Bottled: 03.2024. Cask Type: Refill Hogshead. Number of bottles: 290.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, N.D., (Scozia).Gradazione: 54,7% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / ..
94,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, N.D., (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato in..
63,00€
Il primo rilascio di un Single Malt fortemente torbato (50ppm). Matura per 12 anni in botti Americane carbonizzate e botti Americane ex-bourbon.Tipologia: WhiskyProvenienza: Islands, Inchmurrin, (Sco..
53,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Islands, Isle of Jura, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affi..
82,00€
Edizione 2023Tipologia: WhiskyProvenienza: Islay, Isle of Islay, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in accia..
100,00€
L’edizione Machir Bay è invecchiata esclusivamente in first fill ex bourbon casks con un successivo passaggio finale in botti ex Oloroso di circa sei mesi. L’invecchiamento è di 6 anni. THIS IS THE ..
64,00€
Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ult..
78,00€
Ultimo rilascio (2024). Senza Scatola.Tipologia: WhiskyProvenienza: Campbeltown, Campbeltown, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Des..
74,00€
Single Cask per il Mercato Itlaiano. Bottling series: 20th Anniversary. Vintage: 05.2009. Bottled: 06.2024. Cask Type: Fresh Bourbon Barrel. Number of bottles: 202.Tipologia: WhiskyProvenienza: Campbe..
170,00€ 150,00€
Risparmi 12%
Edizione 2024. 70% Bourbon, 20% Sherry, 10% Rum.Tipologia: WhiskyProvenienza: Campbeltown, Campbeltown, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note..
110,00€ 95,00€
Risparmi 14%
Batch #10.Tipologia: WhiskyProvenienza: Campbeltown, Campbeltown, (Scozia).Gradazione: 57,4% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ac..
90,00€ 75,00€
Risparmi 17%
Tipologia: WhiskyProvenienza: Campbeltown, Campbeltown, (Scozia).Gradazione: 57,6% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL..
75,00€
90% Bourbon 10% SherryTipologia: WhiskyProvenienza: Campbeltown, Campbeltown, (Scozia).Gradazione: 59,1% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX af..
86,00€ 80,00€
Risparmi 7%
Questo single malt viene realizzato nella distilleria di Shinshu. Le botti di bourbon vengono utilizzate per ottenere un sentori vaniglia e un palato dolce. Le botti di quercia americana bianca (vergi..
145,00€
Tipologia: Whisky
Provenienza: Giappone, N.D., (N.D.).
Gradazione: 50% alc. vol.
Composizione: N.D.
Note: / /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acc..
140,00€ 130,00€
Risparmi 7%
Vintage: 2016. Bottled: 2022. Casktype: First Fill Bourbon Barrel. Casknumber: 3355. Bottled for Fine Spirits.Tipologia: WhiskyProvenienza: Giappone, N.D., (N.D.).Gradazione: 62% alc. vol.Composizione..
220,00€ 195,00€
Risparmi 11%
Inaugural Release.Tipologia: WhiskyProvenienza: Islands, Isle of Arran, (Scozia).Gradazione: 50% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato i..
150,00€ 130,00€
Risparmi 13%
Inaugural Release. Batch #2.Tipologia: WhiskyProvenienza: Islands, Isle of Arran, (Scozia).Gradazione: 50% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX ..
150,00€ 115,00€
Risparmi 23%