La seconda release ufficiale di Bimber è maturata per tre anni in barili di quercia americana re-charred: si tratta di botti tostate al livello #4 di charring, operazione condotta nel cooperage interno alla distilleria. Invecchiato per tre anni, questo single malt distillato a Londra è imbottigliato al grado pieno di 51,9%, senza diluizione o colorazione artificiale. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma: Frutta estiva fresca, ananas miele, nocciole e ciambelle. Fumo di legno e tostatura danzano al naso, con cannella e pepe. Palato: Mele rosse, pere mature, pane alla banana e succo d’ananas. Caramello, butterscotch e gelato alla vaniglia, poi pepe e zenzero. Finale: Lungo, fumo di legno, frutta persistente e secchezza perfettamente bilanciata.
Tipologia: Whisky
Provenienza: Inghilterra, Londra, (N.D.).
Gradazione: 51,9% alc. vol.
Composizione: N.D.
Note: / /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 07-05-2020 ed aggiornato il: 01/01/2023
Dettagli | |
Categoria | Distillati e Liquori |
Tipologia | Whisky |
Nome | Whisky Re-Charred Oak Cask 3 Anni 70 cl. |
Anno | S.A. |
Produttore | Bimber |
Prezzo in € | 79.00 EUR |
Regione | Inghilterra |
Composizione | N.D. |
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