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Passito di Erbaluce
L'Erbaluce di Caluso passito è un vino DOCG la cui produzione, consentita nelle province di Torino, Biella, e Vercelli, si svolge particolarmente sulle colline intorno a Caluso, centro del Canavese in Provincia di Torino.
Il vitigno Erbaluce era conosciuto fin dal medioevo, ma veniva vinificato prevalentemente come passito. Nei primi anni sessanta del XX secolo si iniziò a produrre anche come vino secco.
fonte: wikipedia
Tipologia: Passito di ErbaluceProvenienza: Piemonte, Caluso, (Torino).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: ErbaluceNote: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in accia..
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