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10° Anniversario

Sauvignon

Sauvignon

Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest francese.


Si tratta di uno dei vitigni a bacca bianca più diffusi nel mondo vitivinicolo, con il quale è possibile produrre vini bianchi freschi con una marcata impronta varietale. Il vitigno Sauvignon blanc, grazie alla sua capacità di adattamento, è coltivato estensivamente in Francia, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica, California e Sud America, con una piccola quota anche in Italia. A seconda del clima, le uve Sauvignon possono dare ai vini sentori erbacei o di frutta fresca. Gli abbinamenti migliori lo vedono accompagnato a piatti di pesce e formaggi.

 

fonte: wikipedia

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Borgo del Tiglio - Collio Sauvignon (2014)
Tipologia: SauvignonProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Brazzano, (Gorizia).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affi..
38,00€

Borgo del Tiglio - Collio Sauvignon (2015)
Tipologia: SauvignonProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Brazzano, (Gorizia).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affi..
38,00€

Borgo del Tiglio - Collio Sauvignon (2017)
Tipologia: SauvignonProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Brazzano, (Gorizia).Gradazione: 14,5% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX af..
28,00€

Borgo del Tiglio - Collio Sauvignon Selezione (2017)
Tipologia: SauvignonProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Brazzano, (Gorizia).Gradazione: 14,5% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX af..
48,00€

Falkenstein - Sauvignon Private Reserve (2012)
Si contraddistingue per i suoi aromi complessi di ribes nero, pompelmo e fiori di sambuco, nel retrogusto spicca la sua acidità decisa. I grappoli di Sauvignon, molto fitti e piuttosto piccoli, vengon..
33,00€

Falkenstein - Sauvignon Private Reserve (2014)
Si contraddistingue per i suoi aromi complessi di ribes nero, pompelmo e fiori di sambuco, nel retrogusto spicca la sua acidità decisa. I grappoli di Sauvignon, molto fitti e piuttosto piccoli, vengon..
28,00€

Falkenstein - Sauvignon RETUS (2018)
Il nome "Retus" deriva da "Rhaetia" o "Raetia", il nome della provincia romana. In celtico "reit" indica propriamente un paese di montagna. Vinificazione: fermentazione in barrique, maturazione per 12..
46,00€

Ferlat - Sauvignon (2022)
Diraspa-pigiatura e macerazione di 48 h. Pressatura soffice cercando di mantenere limitatissimo il contatto del pigiato con l’ossigeno, fermentazione alcolica in vasche di acciaio gestendo la temperat..
18,00€ 17,00€
Risparmi 6%

Il Carpino - Sauvignon (2015)
Vitigno originario della Francia ma che si é diffuso in Friuli in modo eccellente. Il grappolo é medio-piccolo. Il vino: di colore giallo dorato chiaro. Bouquet di grande personalità: sentori di salvi..
32,00€

Il Carpino - Sauvignon (2017)
Vitigno originario della Francia ma che si é diffuso in Friuli in modo eccellente. Il grappolo é medio-piccolo. Il vino: di colore giallo dorato chiaro. Bouquet di grande personalità: sentori di salvi..
28,00€

Kellerei St. Pauls - Sauvignon Passion (2013)
Vigneto di provenienza: è uno dei nostri vigneti più alti (ca. 700 m.s.l.m), situato sulle colline sopra il paese di Appiano. Caratteristiche del terreno: terreno calcareo, profondo, ricco di scheletr..
26,00€

Malvirà - Langhe Bianco (2009)
Una vecchia annata di Sauvignon.Tipologia: SauvignonProvenienza: Piemonte, Canale, (Cuneo).Gradazione: 13% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XX / TR / Comprendere i Simboli delle Note nella Descri..
14,00€

Peter Dipoli - Sauvignon Voglar (2020)
VOGLAR é l’antico nome della zona dove si trovano i vigneti dell’azienda. Il termine deriva dall’espressione dialettale trentina “fogolar”, cioè focolare. All’origine i vigneti erano piantati a Schiav..
30,00€

Schiopetto - Sauvignon (2007)
Vino ottenuto esclusivamente da uve di Sauvignon, vitigno di grandissima importanza, coltivato nelle terre del Sauternes e del Bordolese, zone da cui è stato importato nel Friuli trovandovi condizioni..
35,00€

Simon di Brazzan - Sauvignon (2023)
Vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino scarico. Nel suo profumo delicato, prevalgono note verdi (peperone, foglie di pomodoro), dal sapore caldo, pieno e aromatico persistente. Si distingu..
15,00€

Stroblhof - Sauvignon Nico (2016)
Tipologia: SauvignonProvenienza: Trentino Alto Adige, Appiano, (Bolzano).Gradazione: 14,5% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XL / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affin..
29,00€

Stroblhof - Sauvignon Nico (2021)
Tipologia: SauvignonProvenienza: Trentino Alto Adige, Appiano, (Bolzano).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: SauvignonNote: XL / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinat..
24,00€

Tramin - Sauvignon Pepi (2017)
Sono situati in due distinte zone collinari, su versanti opposti della vallata che variano da 450 a 550 m slm. Questi vigneti beneficiano del calore del sole in tempi e modi molto differenti. Sul vers..
20,00€

Tramin - Sauvignon Pepi (2019)
Sono situati in due distinte zone collinari, su versanti opposti della vallata che variano da 450 a 550 m slm. Questi vigneti beneficiano del calore del sole in tempi e modi molto differenti. Sul vers..
16,00€

 

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