Di colore rosso rubino-granato. Profumo avvolgente, con note di liquirizia, frutti rossi di sottobosco, sentori di viola. Al gusto si avverte una peculiare, fine e persistente sapidità e un'elegante sensazione di pienezza impreziosita da tannini morbidi che si armonizzano nella sua vibrante struttura. Accompagna piatti di carne e cacciagione, nonché formaggi saporiti.
Tipologia: Ghemme
Provenienza: Piemonte, Ghemme, (Novara).
Gradazione: 13,5% alc. vol.
Composizione: Nebbiolo
Note: XL / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 16-12-2022 ed aggiornato il: 29/05/2024
Dettagli | |
Categoria | Vini Rossi |
Tipologia | Ghemme |
Nome | Ghemme Collis Breclemae |
Anno | 2007 |
Produttore | Antichi Vigneti di Cantalupo |
Prezzo in € | 43.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Composizione | Nebbiolo |
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