10° Anniversario
Mondo Franco - Barbera d’Asti Superiore Il Salice (2021)

Mondo Franco - Barbera d’Asti Superiore Il Salice (2021)

Produttore: Mondo Franco
Codice Prodotto: P-00593
Disponibilità: 6
Prezzo: 14,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 14

Il “Salice” è ottenuto dalla pigiatura di uve Barbera, provenienti da singolo vigneto,  le cui bucce restano a macerare nel mosto per 10 – 15 giorni. Il vino ottenuto viene affinato in legno per circa 8 mesi e affina ulteriormente 6 mesi in bottiglia prima di entrare in commercio. Il profumo è vinoso, fruttato, caldo, con sfumature di sottobosco. Al gusto è complesso, armonico, intenso e persistente, di buona struttura. Perfetto con primi piatti con sughi di carne, secondi di carne e formaggi stagionati.

Tipologia: Barbera d’Asti

Provenienza: Piemonte, S.Marzano Oliveto, (Asti).

Gradazione: 15% alc. vol.

Composizione: Barbera

Note: XL / TR /


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 16-02-2006 ed aggiornato il: 28/11/2024

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Barbera d’Asti
Nome Barbera d’Asti Superiore Il Salice
Anno 2021
Produttore Mondo Franco
Prezzo in € 14.00 EUR
Regione Piemonte
Composizione Barbera

 

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