Trebbiano Spoletino 100% da nostra selezione massale di vecchie viti di Trebbiano Spoletino. Fermentazione e macerazione in contenitori di terracotta e ceramici per tre mesi senza controllo della temperatura e senza aggiunta di lieviti. Fermentazione malolattica svolta. Dopo la svinatura, il vino è stato conservato in contenitori di terracotta e ceramici per 9 mesi. In bottiglia per 6 mesi.
Tipologia: Trebbiano
Provenienza: Umbria, Montefalco, (Perugia).
Gradazione: 13% alc. vol.
Composizione: Trebbiano
Note: XL / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 21-10-2017 ed aggiornato il: 08/09/2024
Dettagli | |
Categoria | Vini Bianchi |
Tipologia | Trebbiano |
Nome | Trebbiano Spoletino Vigna Tonda |
Anno | 2021 |
Produttore | Antonelli |
Prezzo in € | 22.00 EUR |
Regione | Umbria |
Composizione | Trebbiano |
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