Sartarelli - Verdicchio di Jesi Balciana (2017)

Produttore: Sartarelli
Codice Prodotto: P-03072
Disponibilità: 1

Prezzo: 36,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 36

Qtà: Acquista

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Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

Il vino nasce dalle uve provenienti dal nostro vigneto impiantato in Contrada Balciana. La bassa produzione per ceppo e la differente epoca di raccolta delle uve caratterizzano fortemente questo prodotto della natura. Il periodo di vendemmia oscilla secondo l’andamento di ogni annata, ma solitamente va da inizio novembre fino alla metà dello stesso mese. L'estrema cura in fase di raccolta (piccole cassette), per non danneggiare i grappoli che hanno raggiunto questo livello di maturazione, conclude il lavoro nel vigneto, per poi passare alle normali tecniche di cantina (con l’esclusivo utilizzo di vasche di acciaio), attente a non rovinare tutto il lavoro precedentemente svolto. La complessità di tutte queste fasi di lavorazione tende a limitarne naturalmente la produzione annua, circa 15.000 bottiglie. Nelle annate sfavorevoli, come nel 1996, 2002 e 2005, non viene imbottigliato. Dopo un prolungato affinamento in bottiglia il vino acquisisce delle sensazioni gustative di incomparabile finezza.

Tipologia: Verdicchio di Jesi

Provenienza: Marche, Poggio San Marcello, (Ancona).

Gradazione: 15,5% alc. vol.

Composizione: Verdicchio

Note: XX / TR / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 24-07-2020 ed aggiornato il: 09/03/2022}

Dettagli
Categoria	Vini Bianchi
Tipologia	Verdicchio di Jesi
Nome	Verdicchio di Jesi Balciana
Anno	2017
Produttore	Sartarelli
Prezzo in €	36.00 EUR
Regione	Marche
Composizione	Verdicchio