Tipologia: Vermuoth di Torino Ambrato. Ingredienti: Vino bianco Moscato, alcool neutro, zucchero, erbe, spezie, scorze di agrumi e piante officinali, aromi naturali. Aspetto: Limpido. Profilo organolettico: Non appena versato, i sentori primari del Moscato la fanno da padrone nel bicchiere. Profumi netti di rosa bianca, litches e salvia lasciano il posto, con il tempo, alla scorza di arancio candita ed alle note fresche di cardamomo e spezie, con delicati riconoscimenti di cannella e chiodo di garofano. Il finale amaricante di corteccia di china e genziana è ben bilanciato dalla dotazione zuccherina, unito all’ottima acidità del vino, che invita al secondo sorso.
Tipologia: Vermouth
Provenienza: Piemonte, Serralunga d’Alba, (Cuneo).
Gradazione: 16% alc. vol.
Composizione: Moscato
Note: XL / TR /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 24-06-2022 ed aggiornato il: 17/01/2024
Dettagli | |
Categoria | Passiti e Vini Liquorosi |
Tipologia | Vermouth |
Nome | Vermouth di Torino |
Anno | S.A. |
Produttore | Luigi Vico |
Prezzo in € | 38.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Composizione | Moscato |
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