10° Anniversario
Castello di Uviglie - Bricco del Ciliegio 37.5 cl. (2015)

Castello di Uviglie - Bricco del Ciliegio 37.5 cl. (2015)

Produttore: Castello di Uviglie
Codice Prodotto: P-03656
Disponibilità: 9
Prezzo: 28,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 28

Esposizione: Est – Sud est. Terreno: Calcareo/Argilloso. Forma di allevamento: Guyot. Densità: 4500 – 4700 piante per ettaro. Raccolta: Manuale in piccole cassette. Vinificazione: Appassimento mediante congelamento delle uve ad una gradazione di -35°C, pressatura. Fermentazione e affinamento in barrique sui propri leviti per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.

Tipologia: Vino da Uve Stramature

Provenienza: Piemonte, Rosignano, (Alessandria).

Gradazione: 12,5% alc. vol.

Composizione: 50% Chardonnay 50% Sauvignon

Note: XS / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 24-02-2023 ed aggiornato il: 16/10/2024

Dettagli
Categoria Passiti e Vini Liquorosi
Tipologia Vino da Uve Stramature
Nome Bricco del Ciliegio 37.5 cl.
Anno 2015
Produttore Castello di Uviglie
Prezzo in € 28.00 EUR
Regione Piemonte
Composizione 50% Chardonnay 50% Sauvignon

 

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