Sistema di coltivazione: pergola. Vinificazione: Le uve raccolte a fine agosto vengono pressate delicatamente e fermentate a una temperatura sotto i 20 °C in vasche d’acciaio. Il vino viene filtrato ed imbottigliato con molto cura per garantire e mantenere la sua freschezza naturale. Colore: chiaro con leggeri riflessi giallognoli. Sentore: fruttato con leggere note floreali. Sapore: leggero, aciditá armonica, piacevole.
Tipologia: Blatterle
Provenienza: Trentino Alto Adige, Santa Maddalena, (Bolzano).
Gradazione: 11,5% alc. vol.
Composizione: Blatterle
Note: XX / TR / VR
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 11-03-2023 ed aggiornato il: 22/01/2024
Dettagli | |
Categoria | Vini Bianchi |
Tipologia | Blatterle |
Nome | Eberle’s |
Anno | 2021 |
Produttore | Eberlehof |
Prezzo in € | 14.00 EUR |
Regione | Trentino Alto Adige |
Composizione | Blatterle |
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