10° Anniversario
Eberlehof - Merlot Selection (2016)

Eberlehof - Merlot Selection (2016)

Produttore: Eberlehof
Codice Prodotto: P-03675
Disponibilità: 1
Prezzo: 19,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 19

Dalla regione francese Bordeaux viene la varietà Merlot, la quale viene coltivata in Alto Adige da più di 100 anni. In tenuta è una rarità in quanto prodotto solo in piccola quantità. Dopo una fermentazione controllata il vino matura in piccole botti di rovere, dove ottiene l’armonia e l’eleganza. Sistema di coltivazione: guyot. Vinificazione: Le uve vengono raccolte tardi fine ottobre, dopo la diraspatura e la fermentazione controllata in vasche d’acciaio, il vino nuovo matura per 2 anni in piccole botti di rovere. Colore: rosso granito intenso con riflessi rosso mattone. Sentore: leggermente erboso, ribes nero, ciliege selvatiche, more. Sapore: leggermente aspro, corpo intenso, tannini fini.

Tipologia: Merlot

Provenienza: Trentino Alto Adige, Santa Maddalena, (Bolzano).

Gradazione: 13,5% alc. vol.

Composizione: Merlot

Note: XS / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 11-03-2023 ed aggiornato il: 02/01/2024

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Merlot
Nome Merlot Selection
Anno 2016
Produttore Eberlehof
Prezzo in € 19.00 EUR
Regione Trentino Alto Adige
Composizione Merlot

 

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