Rocche dei Manzoni - Barolo Perno Vigna Cappella S. Stefano (2016)

Produttore: Rocche dei Manzoni
Codice Prodotto: P-03690
Disponibilità: 2

Prezzo: 90,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 90

Qtà: Acquista

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Prodotto con il 100% di uve nebbiolo provenienti dallo storico cru di S.Stefano di Perno. Questo barolo si e’ dimostrato un vino di piena razza non temendo confronto alcuno. Si contraddistingue per il bouquet ricco e persistente e un colore rosso rubino intenso. Al palato si presenta con un sapore completo ed armonico. Fermentazione a temperatura controllata a contatto con le bucce della durata di 3 settimane dopodiche’ viene separato il mosto, ormai ricco di antociani e sostanze coloranti, dalla buccia e viene introdotto in barrique dove affinera’ per un tempo minimo di 36 mesi. Dopo l’imbottigliamento,affinera per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Tipologia: Barolo

Provenienza: Piemonte, Monforte d’Alba, (Cuneo).

Gradazione: 14,5% alc. vol.

Composizione: Nebbiolo

Note: XS / TR / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 13-04-2023 ed aggiornato il: 10/03/2024}

Dettagli
Categoria	Vini Rossi
Tipologia	Barolo
Nome	Barolo Perno Vigna Cappella S. Stefano
Anno	2016
Produttore	Rocche dei Manzoni
Prezzo in €	90.00 EUR
Regione	Piemonte
Composizione	Nebbiolo

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Rocche dei Manzoni - Barolo Perno Vigna Cappella S. Stefano (2016)