Ta fine Ottobre e Novembre terza vendemmia per il Lugana Riserva del Lupo. Otteniamo così acini con botrytis nobile e possiamo estrarre tutta la mineralità dai nostri terreni che erano un tempo fondale del lago. Due anni di affinamento in vasca di acciaio e minimo 6 mesi in bottiglia, in cantina interrata sotto il livello del lago, a temperatura costante. è da abbinare a pietanze eleganti e delicate o bicchiere della staffa, con amici gourmet.
Tipologia: Lugana
Provenienza: Lombardia, Rovizza di Sirmione, (Brescia).
Gradazione: 14% alc. vol.
Composizione: Lugana
Note: XX / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 16-06-2023 ed aggiornato il: 30/05/2024
Dettagli | |
Categoria | Vini Bianchi |
Tipologia | Lugana |
Nome | Lugana Riserva del Lupo |
Anno | 2019 |
Produttore | Cà Lojera |
Prezzo in € | 24.00 EUR |
Regione | Lombardia |
Composizione | Lugana |
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