Il CERASUOLO DI VITTORIA è un rosso di forte ed antica tradizione, che gioca la sua identità sul connubio fra la forza del Nero d’Avola e la gentilezza del Frappato, vitigno diffuso principalmente nell’area di Denominazione, la prima ed al momento unica DOCG siciliana. LA VIGNA: La vigna Stidda si estende per circa un ettaro a Chiaramonte Gulfi, ad una altitudine di 420 m sul livello del mare, ha pendenza limitata del 3% con esposizione a ovest. Il clima è temperato, mediterraneo, contraddistinto da importanti escursioni termiche. Il terreno si presenta calcareo argilloso. La densità di impianto è di 8300 viti per ettaro, allevate a spalliera. La vigna, non irrigata, dà una resa non superiore ai 50 quintali per ettaro.
Tipologia: Cerasuolo di Vittoria
Provenienza: Sicilia, Chiaramonte Gulfi, (Ragusa).
Gradazione: 14% alc. vol.
Composizione: Frappato e Nero d’Avola
Note: XX / TR /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 04-04-2024 ed aggiornato il: 15/06/2024
Dettagli | |
Categoria | Vini Rossi |
Tipologia | Cerasuolo di Vittoria |
Nome | Cerasuolo di Vittoria |
Anno | 2023 |
Produttore | Gulfi |
Prezzo in € | 18.00 EUR |
Regione | Sicilia |
Composizione | Frappato e Nero d’Avola |
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