10° Anniversario
Convento San Lorenzo - Sassella De Le Mur (2020)

Convento San Lorenzo - Sassella De Le Mur (2020)

Produttore: Convento San Lorenzo
Codice Prodotto: P-03872
Disponibilità: 12
Prezzo: 29,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 29

Vigneti: Diverse parcella nell’area di produzione Sassella. Epoca di Vendemmia 9, 10 e 11 ottobre. Vinificazione Macerazione e fermentazione alcolica a temperatura controllata con follature frequenti, maturazione in legni di diverse capacità per 12 mesi. Bottiglie: 12.000. Il nome della denominazione, a ovest della città di Sondrio, è dato dal Santuario della Sassella e dal forte richiamo alla roccia. Quest’area, di poco più di 100 ettari, è un mosaico di piccoli fazzoletti di terra sostenuti da muretti in pietra, con esposizione a sud, ad un’altitudine tra i 270 e i 600 metri. I vigneti terrazzati, al di là delle antiche mura del Convento San Lorenzo, risalente al 1100, si trovano nel cuore di quest’area, tra i 400 e i 550 metri, fascia particolarmente vocata ed espressione più pura della bellezza del Nebbiolo di montagna. Si estendono per alcuni ettari su un suolo prevalentemente sabbioso, composto dai detriti delle rocce antiche che risalgono all'era glaciale, con presenza di ferro che rende la terra di colore tendente al rosso. De Le Mur ha una buona concentrazione ed è particolarmente equilibrato. In bocca sorprende per l’armonia, i tannini ben integrati e le note di piccoli frutti rossi che si alternano a una speziatura elegante. Questo interessante Sassella è caratterizzato da finezza, freschezza e mineralità.

Tipologia: Valtellina Superiore

Provenienza: Lombardia, Sondrio, (Valtellina).

Gradazione: 14% alc. vol.

Composizione: Nebbiolo

Note: XL / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 09-05-2024 ed aggiornato il: 26/09/2024

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Valtellina Superiore
Nome Sassella De Le Mur
Anno 2020
Produttore Convento San Lorenzo
Prezzo in € 29.00 EUR
Regione Lombardia
Composizione Nebbiolo

 

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