"Bevevo il vino e mi meravigliavo... il vino e' pieno di sole. Viva la gente che sa preparare il vino e, con esso, portare il calore del sole nell'animo della gente"

Massimo Gorki

Vigne che circondano tutta l'azienda, vigne storiche di barbera di oltre 70 anni, vigne di moscato, di freisa di dolcetto di cabernet s., di chardonnay e vigne rare reimpiantate e seguite tecnicamente per salvare dall'oblio un vitigno autoctono che ormai si stava perdendo... il "gamba di pernice". Del resto a fare le cose semplici sono capaci tutti... un vignaiolo definito dal giornalismo enologico "eclettico ed estroso", "un folle che avra' tanto successo per la sua attivita'", che produce dei vini decisamente "fuori serie" e che "ogni anno riesce sempre a presentare delle belle novita'" - da Vini d'Italia e da Papillon.
Valter Bosticardo segue direttamente in tutto il ciclo produttivo i suoi 5 ettari di vigneto che vengono coltivati nel massimo rispetto della natura e dell'ambiente e una cantina completamente ristrutturata.

Metodo Classico di Moscato "Pensiero" (1991 Sboccatura 1997) 7.5%vol. 15.00 €
Moscato Fermo "Musica" 8.5%vol. - 5.10 €
Gamba di Pernice 1999 13%vol. - 10.00 €
Barbera d'Asti Superiore "Castello di Calosso" 2000 14.5%vol. - 22.00 €
Barbera d'Asti Superiore "Rusticardi" 2001 14.5%vol. - 22.00 €
Barbera d'Asti "Tulipano Nero" 1997 13.5%vol. - 10.00 €
Barbera d'Asti "Tulipano Nero" 1998 13.5%vol. - 8.00 €
Assemblato Rosso (Dolcetto, Barbera, Freisa) 13%vol. - 4.50 €