Garlider, grandi bianchi dall'Alto Adige.
La storia racconterà di vendemmie eccezionali, di vini e di un viticoltore che duramente ha lavorato per offrire prodotti d’alta qualità. Si, prossimamente la valle Isarco racconterà la storia di Garlider e dei suoi vini. Christian Kerschbaumer ha iniziato a vinificare le proprie uve nella propria cantina solo nel 2003, ma ha già dimostrato con risultati degni di nota il valore e l’unicità dei suoi vini. Vini, prodotti da un’uva di primissima qualità dal padre di Christian, Alois Kerschbaumer, proprietario dell’Azienda agricola Garlider che, nei 2,3 ettari di vigna, coltiva le seguenti varietà: uve a bacca bianca: Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner, Gewürztraminer, Pinot Grigio; uve a bacca rossa: Pinot Nero e Schiava.
Il vigneto è su di un pendio che parte dai 540 mt ed arriva ai 650 metri sul livello del mare. Ha una pendenza che arriva fino al 50%, ed è posizionato verso sud, sud-ovest e ovest. Il terreno è scistoso con presenza di quarzite ed ha un ph che va dai 6,1 ai 6,9.
Dall’unicità di queste uve, la tradizione che le lega al territorio – un tempo le uve erano conferite alla Cantina produttori Valle Isarco di Chiusa (BZ) - e attenti criteri in cantina nascono etichette che faranno storia.
Sylvaner: un bianco fresco, di colore gialloverde/giallino, fresco e fruttato nel sapore, profuma di pesca.
Veltliner: un bianco fruttato e gradevolmente speziato di colore giallo paglia
Gewürztraminer: un bianco elegante, di colore giallo oro. Il suo bouquet aromatico, (tipico di questo vino) è inconfondibile. Degustateli e farete un viaggio nella tradizione più ricca e nobile di questa splendida valle con la consapevolezza che, per essere bravi, occorre lavoro ed umiltà.
Gewurztraminer 2006 - 14%vol. € 14.00
Sylvaner 2006 - 13%vol. € 13.00
Veltliner 2006 - 14%vol. € 20.00